DanHoney består af en gruppe på 4 vestsjællandske erhvervsbiavlere. Samarbejdet blev etableret i 2014 for at optimere driften for de enkelte avlere, dvs. at fælles salg, indkøb og drift er hjørnestenene i gruppen.
I DanHoney har vi sammenlagt 125 års erfaring og tæt på 2800 bifamilier med ca. 150 millioner bier. Siden 2018 har det danske honningmarked været under stort pres grundet massiv import og salg af billig udenlandsk honning. Prisen på dansk honning leveret til honningopkøbere i Danmark har siden 2019 ligget under produktionsprisen.
I DanHoney har vi derfor besluttet at gå egne veje i forhold til afsætning af vores produktion. Dels på grund af aktuelle markedspriser, men også på grund af muligheden for at sikre kvaliteten af vores produkt i enden af kæden, altså hos forbrugeren.
Derfor har vi i DanHoney indledt et samarbejde med REMA 1000 med henblik på afsætning af vores honning til kunderne. Honningen vi producerer, bliver forarbejdet og tappet til REMA 1000 direkte fra DanHoneys produktionsanlæg under konceptet ”jord til bord”, det vil sige at sporbarhed og kvalitetskontrol er en grundlæggende del af konceptet. Al honning bliver analyseret af akkrediteret institut i Tyskland. Som køber af vores honning i REMA 1000 er du derfor sikret den bedste kvalitet.

Hvis du har spørgsmål til vores produkt, er du velkommen til at kontakte DanHoney eller et af medlemmerne i gruppen.